Prologue:
Comme indiqué dans les rapports de la Vietnam Airlines, je suis rentré en France en septembre 2018 pour fêter mes 30ans.J'ai donc invité ma mère pour le repas du déjeuner à La Pyramide, à Vienne en Isère.
Il s'agit d'un restaurant 2 étoiles au guide Michelin et 4 toques au Gault & Millau.
La réservation est faite sur leur site Internet. Ça sera donc le restaurant gastronomique un midi!
Bonne nouvelle, ce 10 septembre (garder la date en tête, car mon anniversaire tombe le même jour chaque année) il fait grand ciel bleu à Vienne, nous pouvons profiter de la terrasse.
Allons découvrir la cuisine du Chef Patrick Henriroux et de son équipe.
Voici l’extérieur du restaurant et hotel relais&chateaux. J'ai oublié de prendre la façade en photo ce jour là donc l'image est tirée du site suivant : https://www.justacote.com/vienne-38200/restaurant/la-pyramide-1074070.htm
Le menu du marché est l'offre la plus abordable pour le midi. Elle permet de se familiariser avec le restaurant.
La terrasse est agréable et pas trop remplie. On peut discuter tranquillement sans embêter ou être embêté par les voisins. Nous sommes escortés jusqu’à notre table par le personnel qui est fort agréable.
Premier aperçu de la table avant la commande.
Un amuse bouche nous est directement apporté avec son pain au olives.
La trilogie salée avant l’entrée. On profitera également d'une coupe de champagne chacun car 30 ans ça mérite quelques bulles quand même !
Le vin blanc conseillé par le sommelier pour accompagner notre entrée.
Les encornets pour moi.
Lotte au chorizo pour ma mère .
Le vin rouge pour la viande.
et 2 filets de canettes!
Le dessert avec la petite attention pour l'anniversaire. Nous avons également eu la trilogie sucrée pour accompagner.
Direction le petit jardin pour profiter d'un café gourmand.
Et le fameux café gourmand pour bien terminer ce déjeuner.
========== La Pyramide ==========
Summary:
Beaucoup de bien pour ce restaurant, la terrasse en été est très agréable.La nourriture y était excellente avec une bonne recommandation en vin de la part du sommelier.
Le personnel est disponible et s'occupe bien de chaque client.
La formule du marché est très abordable pour un gastronomique et permet de se faire plaisir gustativement.
J'ai mis une note plus faible pour la partie localisation car le restaurant est situé sur Vienne (20 min de TER dans le sud de Lyon) ce qui ne permet pas de s'y rendre facilement.
7 Comments
ReplyFranchement pour le prix je trouve cela pas mal du tout !
Le temps etait au top pour profiter de cette belle journee.
Merci Antoine ;)
ReplyMerci Antoine pour partager ce exquis rapport.
Quel déjeuner parfait. C'était un régal pour les sens.
ReplyBen quoi, j'étais pas loin et dispo... J'aurais même fait le taxi...
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