Prologue:
Hi everyone!Welcome to this new report to discover Scena an Italian restaurant, located at the 52nd floor of the Ritz Carlton in Shanghai Pudong. I'll explain you more about the reason of this venue in my next report of the hotel! teasing started!
So, we arrived on Saturday, June, 29, 2019 at 7:30pm at the restaurant. Our table, near the window, has been booked (as confirmed in their email a couple of days ago), and the staff brought us to our table.
Hello à tous,
Bienvenue pour ce nouveau rapport au Scena, situé au 52ème étage du Ritz Carlton de Shanghai Pudong.
Plus d'explication sur la raison de cette venue sera détaillé dans le rapport de l'hôtel (oui j'aime toujours le teasing)!
On arrive donc ce samedi 29 juin 2019, à 19h30 au restaurant. Comme confirmé par email quelques jours auparavant, notre table côté fenêtre a bien été réservée et le personnel nous y emmène directement.
Welcome to Scena Italian restaurant
Bienvenue à Scena un retsaurant italien
Let's start by discovering the menu of today
Découvrons le menu pour le diner!
The menu for the desserts arrived at the end but i thought it was more appropriate to add it here
Le menu des desserts est bien entendu arrivé après le repas mais il me semblait plus approprié de le placer ici!
Our welcome drink: a cup of Prosecco
Notre verre de bienvenue: une coupe de Prosecco
Cheers!
Tchin!
Bread basket
Le panier de pain
For me seared scallops cauliflower purée and caviar. Madam will take the homemade marinated cured salmon with caviar
Pour moi ça sera noix de saint Jacques purée de chou fleur et caviar en entrée Madame se contentera d'un saumon mariné maison avec du caviar
Cabernet Sauvignon is a perfect match for the beef
Cabernet Sauvignon pour le plat un bon match avec le boeuf
We decided to both take the 200g Angus beef tenderloin M3 foie gras seasonal vegetables.
Nous avons tous les 2 pris le boeuf Rossini avec ses légumes de saison
And an extra mashed potatoes on the side
Et une purée de pommes de terre en plus
The deception the dessert... For 13euros that was just a basic chocolate cake nothing exceptional with mint gelato same not exceptional. In addition the tiramisu was already sold out...
Le dessert arrive... et la déception aussi! Pour 13euros j'ai eu un simple gateau au chocolat rien d'exceptionnel avec une glace à la menthe elle même sans plus. De plus le tiramisu était déjà vendu...
The view from the table
Vue depuis la table
View of the room
Vue du restaurant
========== Scena ==========
Summary:
What to say? Everything started well, good staff, a nice Prosecco as a welcome drink, a great view, and a nice starter and main dish... But why did they fail the dessert!!?? In this kind of restaurant, you must have a great pastry chef!So for the view and everything except the dessert, you should try this place!
Que dire? Tout a bien commencé, du personnel qualifié, un bon Prosecco en guise de bienvenue, une belle vue et une superbe entrée et plat principal... Mais pourquoi avoir "foiré" le dessert? A mon sens, ce type de restaurant devrait avoir un bon chef pâtissier!
Donc je recommande cette endroit pour la vue, le personnel, et la nourriture, à condition de ne pas prendre de dessert!
6 Comments
ReplyA table, cela donne envie ! Merci pour ce reportage Antoine.
ReplyMerci Antoine, un peu sur ma faim pour le prix. Je m'attendais a mieux. On va dire que le precedent chez JR etait d'un niveau tel... Le dessert ne ressemble a rien.
Mais pareil, j'espèrais mieux surtout pour le dessert.
JR ca reste le top a mon avis =)
ReplyQuel repas! Merci pour ce TR tentant Antoine.
Je crois que tu es fan de la cuisine Italienne. ;)
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